غذاهای تند یکی از محبوب ترین غذاها در سراسر دنیا به حساب مي‌‌آیند. فلفل طعم بسیار متفاوتی به غذاها مي‌‌دهد. هر فرهنگی به تناسب خود، غذاهای پر ادویه و تندی دارد که خوردن آنها هرازچند گاهی بسیار لذت بخش و هیجان‌انگیز است. هر یک از این مواد غذایی و یا ادویه‌جات خواص خود را دارا